今年もよろしくお願いします。
年末も元日も関係なく
生き物を扱う農業は
施設園芸の人は休みなしで働いていると思います。
早速、苺のご注文頂いてまして夜が明けたら収穫です。
毎年異常な気象が続いています。
ベテランは毎年1年生というのは毎年天候が違う、条件が違うのでやり直しばかりだからです。
技術的な話ですので割愛しますが
それでも変わらなかった条件すらも近年は変わりつつあるように感じます。
スマート農業により利便も上がってよい農業ができるようになればいいのですが
むしろ人を育てると感覚の鋭い人に対処を教えて方が現時点ではうまくいっていています。
これもそのうち言語化やデータに組み込まれるのかもしれません。
大変な時代に突入したものですが
ありがたいことに、年末お正月から食べたいと言ってもらえる。
毎年理想通りにいかないから凹んで修正の連続ですが
それが良かったんだろうなと思います。
今年もよろしくお願いします。
末広がり