味が変わるから旬
近日とても暖かくなりました。 先日、当園もお客様から「酸っぱくなってる」 とご指摘をいただきました。 仲良くさせていただいているいちご農家さんも お客様から、「二度と買わない」とお手紙を頂いたそうです。 お客様には申し訳 […]
月別: 2019年4月
金田一秀穂先生のいちご分類の見解
野菜と果物の差 一般学術的に これは草からできるか、樹からできるかで分別されてます。スタンダードな だからいちごは分類的には野菜 （果実的分類）とされてます。 話は変わって以前、面白いなと思ったのが 【食べられたくないと […]
安心安全で見た目の良いいちご
二ヶ月ぶりくらいの消毒をしました。 (*ﾟ∀ﾟ) 田植えが始まると耕耘や水田になる事で虫の居場所がなくなり、春先暑くなってきて窓の開放が大きくなる時期は、ビニールハウスに害虫が入ってきます。 害虫が入ると、どうしても商品 […]