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被害状況 オンボロハウスの方はサイド巻き上げが全損 苗の被害はこれから被害が枯れて出てきます。 後は途中まで動いてた動力が止まる 明日の午前中までに復旧しなければ苗が水不足で健全な苗も枯れます(⁠ ⁠；⁠∀⁠；⁠) 新し […]

前回投稿した土作りは病害虫防除と残渣処理、連作障害の改善に特化した土作りでした。 今回は味を決めていく土作りです。 実はいちごの成分分析の他に土の分析もしています。 こちらは大きな方向性を決めるのに使います。 農業って複 […]

同じ作物を作り続けると連作障害といい、その作物にかかる病気や虫が土壌に住み着いてしまいます。 それで農薬などで殺虫殺菌したりしますが、夏の暑い期間に農薬を使わない方法で土作りをします。 悪い菌や虫は比較的常温で活性します […]

当園は高知県工業技術センターにて公正データで数値を取ってもらいます。 スーパーや農家のやってる糖度は機械個体の誤差や平等性がないのであくまで目安です。 それと一番良いオリンピックデータを使うので、嘘でもないけど疑問は残り […]

R4年2月頃の分析になりますが、高知県工業技術センターにて食味分析してもらってます。 仕事が忙しく事後報告になってしまいますが、どちらかというと今年の味はこんなんでした。 というのと、数年時間をかけてデータを蓄積したいの […]

夏休みの洗礼？ 何か、ぶどうが萎れてると、お昼帰る前に気付き、水不足か？と思い確認へすると自動潅水してる機械の電源が落ちており、調べると道路に面したメインブレーカーが落とされてました( ；∀；) 漏電とかなら半落ちですけ […]

ご報告遅くなりました。 今期、5月いっぱいで終了しました。 ありがとうございました！ 来期もよろしくおねがいします。 早く株の上を引かないと、ハウスの中で傷んでしまうので片付けはスピード命です。その後はノコ鎌で株の芯を抜 […]

今期も今月いっぱい予定でラストスパートです！ 来年の苗の準備やら除草作業やら何かしら作業に追われております( ；∀；) さてこのいちご見た目は最悪です。 こんなの載せる理由もありまして、単純に味だけなら悔しいですけど同じ […]

蜜蜂は餌たっぷりだと仕事をしなくていい。ってなると10数年お付き合いしてきて初めて知りました( ；∀；) 受粉ができないとこんな形の実になります。 種も作れなくなるので蜜蜂がいなくなったら大変になるというのはこういう所か […]

ブランド期間はお値段が立派です。 京都吉兆様に恥かかせられないのと、食べてほしいのバランスが大粒。沢山、注文を頂くと足りなくて吉兆様にお出し出来なくなるのを避ける為のお値段が超大粒。 かと言って沢山儲けているわけではなく […]