森強苺農園のこと

やっと色が着いてきました！ 去年は12/6に初出荷した【さちのか】 今年は今日、少し取れただけです。 去年は準備の兼ね合いで植え付けが遅れましたが 今年は温暖で遅れました。 最終植え付け日は同じなのに、 いちごが準備でき […]

今年は暖冬で 128年ぶりに25℃になるそうです。 いちごは寒いほどおいしくなるので、対応に苦慮しております( ；∀；) さてそんな中で、いちごの葉先が焼ける 【チップバーン】という生理障害になりました。 けして古いいち […]

もう12月ですね。すぐにお正月が来そうです。 今年は夏は暑く秋も暖かく推移しています。 夏は暑すぎるといちごの花が形成されない為、植え付けが遅れて当園は今年は遅れ気味です。 花ができる前に植えると株だけ元気になってずっと […]

連続で花が出てくると 芽なしになりやすくなります。 （成長しにくくなり、二度と花が咲かない。葉っぱが出ない。） そうなると美味しくないので、数粒収穫は可能ですが当園では植え替えをします。 植え替えしないといけませんが、苗 […]

屋根のビニールの掃除 冬になると日射量が落ちるので蓄積された汚れを除いて少しでも良くしていきます。 光合成が盛んになる事で糖度が増すので、美味しい苺が作れる様になります。 本日は雨量不足で一屋根で断念！ 屋根に雨の時に上 […]

養蜂してる方に蜜蜂の巣箱を借りました。 いちごの受粉は蜜蜂にお願いします。 蜂の導入が遅れたり、花に入ってくれなかったいちごは不受粉で下の様になります。 よってお手入れの時に取り除きます。 蜂が早く来ていたら普通の実だっ […]

この頃から最低気温10度を下回ってくるので マルチと言われるビニールを被せています。 ビニールハウスでも必要な理由は 「土の保温」 「いちごが汚れない」 「草を生やさない」 等があげられます。 こういう事を考え、商品化し […]