苺のシーズンオフにしている事
よく苺が終わったら何をしているの？ と聞かれます。 苺が終わったら二つの作業があります。 ・来年の苺の苗を作る。 ・畑の土を休ませ、整えてあげる。 苗作り 親株といわれる来年の為の苗を12月までにとります。 それを３月く […]
私の苺が高級料亭に！食の六時産業化プロデューサー「松田高政さん」との出会い
敬意を評して まずはこの方無しで私の苺が表舞台に立つことは無かったでしょう 松田高政さん （株）こうち暮らしの楽校 食の六時産業化プロデューサー 最高位レベル5(全国でまだ5人くらいだそうです) 私の苺は世間から言うと評 […]