2018年9月 – 森強の苺農園

いちごの植え付け始めました

まずはバリューさんにて独占販売する「あまおとめ」植え付けが始まりました。いちごの花を早く出す為に、標高の高い山へ持っていったり、夜に専用のエアコンを使ったり、冷蔵庫に入れたりと様々な方法で早く花を上げます。当園は […]

いちごの栽培技術を勉強する上で身につけた技を他の作物にも応用。「食の価値を作る」為に既存にとらわれず様々な方面で頑張っている農家さんと一緒に頑張ってます。さて今回のメロンは私が忙しすぎてほぼ放置（笑）時々写真で見 […]

題名は凄いですが大した事は無いです（笑）あまり栽培の技術に関しては話をしていません。というのも色んな農法があってもいいと感じているのとまだよくわかってない時に使ってる物をオススメして失敗したのを遠回しに嫌味を言われ […]

早くも9月。後三ヶ月で「あけましておめでとうございます」です。ただいま当園は苺の高設の肥料をふっています。土耕栽培より肥料総量は減りましたが、土地全体ではなく狭い幅に投入していくので物凄く時間がかかります。 450 […]