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今期もとりあえず苺の状態を見てからですが、今月いっぱいを予定しています。 蜜蜂も養蜂家さんに返したので花もいいものが上がってますけど、来年の苺の為にローテーションを崩さないようにしています。 来年の苗作りも平行してやって […]

お問い合わせも多かった家庭用いちごの通販開始となりました。 正直申し上げてブランドより商品力が落ちます。サイズも一回り以上小さく不揃いです。 しかし同じ作り方してますので、まだまだ練乳不要です。 取り扱って頂いている所と […]

地元のRKCさんに取材してもらいました。 ゴロが悪いのですが、果実は他の果物にも挑戦していきたい事。 「の」はジブリのヒットにあやかって。天空の城。千と千尋の。ハウルの。隣の。などなど 最近では鬼滅の。 「の」の可能性絶 […]

お客さまには大変おまたせしております。 超大粒が一ヶ月遅れ。農業始めてから15年くらいになりますが、こんなに遅れたのは初めてです。 今年は南国高知では、ほぼ見たことのない−５℃などがあるかと思えば3月の気温に既になってい […]

時々、古いイチゴを入れたれたとガッカリされるので解説します。 この様に出始めから葉っぱが枯れています。 チップバーンと言われるもので、カルシウム不足により引き起こされるとも言われています。 しかし当園も百も承知でカルシウ […]

昨年もご愛顧賜りましてありがとうございます。 今年もよろしくお願い致します。 という事で紅白いちごでゲン担ぎ。 まだまだ大変な時期が続きます。 農業やってて思うのが 「勝たなくていい。でも負けない。」 天候や作物は思う通 […]

当園クリスマスの時のパティシエさんのご注文は受け付けておりません。 いちごは自然にできるものなので切れ間があったり、間に合わなかったりします。 自然の生り物なので要望のサイズに間に合わない。数でお約束できない時もあります […]

とは言うものの、天敵も農薬で登録されています（笑） 農薬の回数を減らすために色んな方法を取り入れてますが、その一つは天敵です。害虫を食べてもらいます。 園主の個人的な考えですが苺は直接食べる事が多いので殺菌剤は食中毒を抑 […]

農家さん向けの話？一般の方も見てもらうなら土作りの一部であり全ての話です。 日本には12種類の土があります。 その質でかなり作物が選ばれたりするので大変なのですが、それを少しでもいい土の環境にする為に土作りを世界の農家の […]

今年は色々トラブル続きで最後の最後まで苗を受け続け なんとか植付けがおわりました。 段取りが予想もつかなかったのでコトコト一人で植えました。 切り離し、葉かきをしつつ、根がおりてない物は切り離さず、植付けを遅い物だけ選り […]