morituyo – ページ 18 – 森強の苺農園

もしも苺農家がレモンを作ったら？

当園は食の価値を届けるを理念に、その考えに共感できる方を有償で栽培コンサルタントをしています。先月、レモンを作り始めた友人が葉の黄化が止まらず、落葉し始めた。と相談がありました。本来活性化する時期でありえない反応 […]

先日まで間に合わないくらいいちごが採れてましたが今日、いきなり激減。先日までの高温で一気に熟れたんでしょう。当園、とりあえず今月いっぱいを目標に頑張ります。いちごが終わったら何しているの？という質問がよくあるのです […]

四国ではゴールデンウィーク明けに苺のシーズンが終わりますが、当園はもう少し頑張って今月いっぱい、もしくは来月初旬までいけたらいいなというくらいです。そんな中で土をブレンドし終わり、やっと苗をとり始めました。今日は80 […]

今年は季節感おかしいですね( ；∀；) いちごは一粒取れるまで苗の準備含めると一年かかります。イチゴはいつまで？早くも来年の準備来年の苗をとる親株だいぶ成長してきました。早くも一本病気の気配で除きました( ；∀；) […]

投稿やブログで桶に特殊な資材を水と一緒に入れていちごを漬けておくと農薬が浮いてくる。といった主旨のものがあります。その桶から油分みたいなものが分離されて出てきています。そして、それは農薬で危険です。農薬用洗剤や […]

地元のお店春野ハーベストさんで、いちごのフルーツサンド作ってもらいました(*´ω｀*) 極力、地元の新鮮な野菜や果物でメニューを作りたいとの事で、声をかけてくださいました。まだこれとは別にパンナコッタを作るみたいです […]

いちごの繁忙期にさしかかりブログ更新もままならない感じです。いちごの旬は過ぎてきましたが、お求め安い価格になってきました。ただ、当園はまだまだ味があります。こないだ当たりのいちごばっかりだったとお褒めいただきました […]

いちごに牛乳かけてますか？という質問を稀に聞かれます。調べたら昔、農薬が無かった時代やオーガニックを言われた時に殺虫代わりに牛乳で膜を張って虫を窒息させていたそうです。少なくとも私が農業始めて使ってる人は聞いたこと […]

季節の変わり目昼と夜が同じ時間春分の日になりました。本来、3月は花盛り、実盛りなのですが、梅雨みたいな天気や平年にはない様なは寒暖差でいちごの方がボケてまして谷間になっております。それでも株はしっかり大きくなっ […]

山本元農水大臣が登園にお越しになってブログにあげてくれていました。 https://ameblo.jp/yamamotoyuji-official/entry-12351718737.html