morituyo – ページ 15 – 森強の苺農園

ビニールハウスのメンテナンス

いちごだけ作っていられたら楽なんですが、いちごが比較的暇な時に、施設園芸農家は投資コスト高いのでハウスのメンテナンスを自らします。今回は天窓に油を塗りました。塗らないと潤滑が悪くなって音鳴がして、酷くなると壊れます […]

いちごの栽培技術で他の作物を指導してます。今回は高知の伝統野菜の秋豆。今回は失敗編園主が消防団の訓練中で水をかけられず、葉っぱが焼けてしまいました。しかしそれは新葉ではなく、成長点の新葉から二つ目でした。本来は […]

いちごの栽培技術をベースに他の作物を指導しています。今年の4月には「枯れそうだ」と連絡があったレモン。以前の投稿はこちら（これも電話対応後。5月末）もしも苺農家がレモンを作ったら？今年最後の視察に行ってきました！ […]

台風の到来。被害に遭われた方、お見舞い申し上げます。 25号も近づいてますので気をつけて下さい。さて、当園ではいちごがしっかり培地に根付いてきました。19日植えなので順調としたものです。本当はもっと根っこありますが、 […]

当園はいちごの栽培技術を他の作物に応用して、経営理念にあう農家さんを支援しています。より高質、不具合の改善を目指しています。今回は高知のご当地野菜？秋豆の栽培指導をしています。生産者曰くインゲン豆の様だけど少し小ぶ […]

まずはバリューさんにて独占販売する「あまおとめ」植え付けが始まりました。いちごの花を早く出す為に、標高の高い山へ持っていったり、夜に専用のエアコンを使ったり、冷蔵庫に入れたりと様々な方法で早く花を上げます。当園は […]

いちごの栽培技術を勉強する上で身につけた技を他の作物にも応用。「食の価値を作る」為に既存にとらわれず様々な方面で頑張っている農家さんと一緒に頑張ってます。さて今回のメロンは私が忙しすぎてほぼ放置（笑）時々写真で見 […]

題名は凄いですが大した事は無いです（笑）あまり栽培の技術に関しては話をしていません。というのも色んな農法があってもいいと感じているのとまだよくわかってない時に使ってる物をオススメして失敗したのを遠回しに嫌味を言われ […]

早くも9月。後三ヶ月で「あけましておめでとうございます」です。ただいま当園は苺の高設の肥料をふっています。土耕栽培より肥料総量は減りましたが、土地全体ではなく狭い幅に投入していくので物凄く時間がかかります。 450 […]

先日から秋めいた風が吹いてきました。四国高知ではおおむね稲刈りは終わりになってます。作物は季節の変化を感じやすいです。当園ではフライングで花を咲かせたいちごの苗を処分しています。病気では無いのですが、理由は後々よ […]