森強苺農園のこと

今の仕事は摘果と言って花や、実、形の悪い物を間引きする作業をしています。 早いやつが無事に苺が色付きはじめました。 なぜ量と甘さは両立できないのか？ 「なぜ貴方の所は大きいのに甘いの？普通は大きいと大味なのに？」 とよく […]

当園の栽培方法 当園ではこれまで通りの土耕栽培と高設栽培の二種類の栽培環境となりました。 元々、土耕の方でも高設で使われる養液栽培技術を取り入れた養液土耕をやってましたので 高設にも対応できる技術はあるはずです。 また高 […]

11/20月曜に季節外れの寒波到来。 高知では生産量No.1の生姜は実は霜が降りるとダメになる作物です。 ご近所でも急いで収穫しています。 そんな中、当園予定より二週間遅れてます。 フィルム 遅れに遅れたフィルム。これが […]

だいぶ朝と晩が寒く感じる様になりました。 体調変わりないですか？ さて当園、まだビニール来ておりません( ；∀；) 11/14連絡があり、20日出荷との事。 予報によって違いますが、最低気温二度がありますけど 大丈夫かな […]

台風18号で土作り後のふわふわ土壌を壊されました。 台風21号22号で全国でビニールハウスの倒壊やビニールが破れる被害に合いました。 それでもお手伝いしながら、たくましく順調に育ってきた苺。 そろそろ寒くなってきたのでフ […]

台風前後やフィルム張る前、夏等は病気の菌が活発になったり、感染しやすくなるので、当園では苺の株の一生という中では消毒回数が夏から秋にかけて最も多くなります。 残念ながら、ご近所でも苗の全滅や何割も枯れてしまうなど悲惨な年 […]

今年は植え付けも遅く、おおよそ20日におよぶ曇天で 平年より遅れ気味、株が仕上がってない感じです。 それでもたくましくなり花を咲かせてくれました。 植え付けの早かった高設栽培の方が花が咲きました。 植え付けが遅かった土耕 […]