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今年も年末くらいから初物が始まります。 今年は梅雨入りも早く、8月の後半も梅雨みたいな天気で苗が健全に育っていない生産者もいらっしゃるようです。 当園も久々に就農時に全滅を招いた病気が8月末に来て、苗を廃棄しましたが、見 […]

今年の土作りと肥料合わせて18種類です。 前年度より少し減りました。 量は少ないのですが、何分、種類が多いので丸2日かかりました。 ちなみに沢山あげるから良くなるものではありません。 でも欠けると美味しさの安定化が後々大 […]

当園では前年の苺の後の土作りを兼ねて太陽熱を使った消毒をします。 多く病気が出たり、過去そういう事があった方は農薬による消毒をしたりもしますが、当園は定植してからの病気は少ないので農薬は使っていません。 この消毒のメリッ […]

長年土作りはしっかりやってきています。 良い商品作る農家は土作りをしっかりしている様に思います。 しかし、とある他県の、とある方は土を人間が作れる事はない。との考え 相反する考えで、面白いです。 私は土作りは下手なほどし […]

ぶどう藤稔（ふじみのり）今年試しに一つ作ってみました。外れてるのは割れてた所を除きました。 直植えではなく鉢植えでサイズも小さいのでまだ木が全然育ってないので残りは落としてます。 ハウスが低くて温度が高いので着色しない向 […]

苺は半年程度の収穫期間ですが、土作りや苗を作ったりで一年中仕事があります。 現在は苺の芯をノコガマで刈り取ってます。 軍手と掌にゴムのついた二重でやってますが根っこが強すぎて薬指の第二関節付近が紫と白に変色してます。 こ […]

今季の苺終了しました。 今季は植え付け時期が暖かすぎて遅らせましたが、その分株の成長も遅れました。 その後は寒波の影響のダブルパンチで超大粒も百グラム超えができず、悲しい結果となりました。 しかしその分、平年より涼しく寒 […]

今期もとりあえず苺の状態を見てからですが、今月いっぱいを予定しています。 蜜蜂も養蜂家さんに返したので花もいいものが上がってますけど、来年の苺の為にローテーションを崩さないようにしています。 来年の苗作りも平行してやって […]

お問い合わせも多かった家庭用いちごの通販開始となりました。 正直申し上げてブランドより商品力が落ちます。サイズも一回り以上小さく不揃いです。 しかし同じ作り方してますので、まだまだ練乳不要です。 取り扱って頂いている所と […]

地元のRKCさんに取材してもらいました。 ゴロが悪いのですが、果実は他の果物にも挑戦していきたい事。 「の」はジブリのヒットにあやかって。天空の城。千と千尋の。ハウルの。隣の。などなど 最近では鬼滅の。 「の」の可能性絶 […]